News & aggiornamenti per pasticceria

Prodotti alimentari e utensilerie per pasticceria

La Pasticceria con Carmine Maione

07-03-2017

Mignon al taglio Torte semifreddo e bavaresi Torte compleanno LA VASO COTTURA IN PASTICCERIA PER INFO CORSI: UFFICIO. 0532328002VALENTINA. 3482508707MARIO. 3482508789 IL CORSO SI TERRA’ PRESSO L...

Main Sponsor - Mostra fotografica dal titolo "Voglio dirlo a tutta la citta'"

05-03-2016

Mostra fotografica presso il "mercato centroculturale" piazza Marconi n. 1 Argenta (FE) con inaugurazione il 5 marzo alle ore 17:00. [...] Anche nel nostro lavoro ci vuole arte ed è per questo ...

Laboratorio didattico "Borgo LE AIE"

03-11-2016

LA PASTICCERIA MODERNA Rivisitazionesemifrreddi bavaresi e mignon in chiave moderna. Siamo lieti di ospitarvi presso il nostro laboratorio didattico "borgo Le Aie" con lo chef DAVIDE TABARRI....

Il Lievitato metodo Morandin

27-03-2017

Dalla gestione del lievito madre vivo alla cottura, dalla versione tradizionale all'integrale e al "Bio": il corso che ha insegnato a tanti pasticceri come si produce davvero un grande lievitato di Qu...

Il nuovo progetto in casa BRAIMS: “ Originalis ”

DAVIDE COPPO PRESENTA:Una nuova gamma di prodotti che contengono la promessa dipurezza, autenticità e semplicità nel gusto e nei sapori. Una nuova gamma dove si potrà riscoprire l...