Cover Choco Rock kg. 3

Una nuova proposta nella gamma di glasse per pasticceria anidre.
Glassa al gusto di cioccolato con una croccante granella di nocciola è perfetto per coperture di dolci da forno come panettone e colomba, ma anche croissant e dolci da colazione. Grazie alla sua versatilità è ideale anche per ricoprire stecchi e coni gelato e da usare come stracciatella in vaschetta.
Composta da cioccolato al latte con il 15% di nocciole, garantisce un’esperienza gustativa ricca e croccante. La sua facilità d’uso e la versatilità per applicazioni in pasticceria e gelateria la rendono un’alternativa eccellente alle glasse tradizionali.